（經(jīng)濟(jì)觀察）中國(guó)民營(yíng)企業(yè)加速“數(shù)智”轉(zhuǎn)型 印巴爭(zhēng)鋒克什米爾 IT之家 12 月 28 日消息，據(jù) OpenHarmony 發(fā)布，福州匯思博息技術(shù)有公司（簡(jiǎn)“匯思博）推出的山飛鴻系 FHSmart100 開發(fā)板順利通祝融 OpenAtom OpenHarmony（簡(jiǎn)稱“OpenHarmony”）3.1 Release 兼容性測(cè)評(píng)并獲得 OpenHarmony 生態(tài)產(chǎn)品兼娥皇性證。泰山飛 FHSmart100 開發(fā)板是基于展 SL8541E、UIS8581E、UIS7862S 設(shè)計(jì)的一款智能端開發(fā)板支持主板插拔，即戶可自由配 SL8541E、UIS8581E、UIS7862S。開發(fā)板還搭載匯思博研的，基于 OpenHarmony 標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的 FlyHongOS Smart 軟件發(fā)行版此外開發(fā)還可自由搭 TMC THM3652 SE 安全芯片，可支金融安全的數(shù)據(jù)保和業(yè)務(wù)處能力，如 SAM 卡、IC 卡、非接觸 IC 卡、熱敏打印密鑰及敏數(shù)據(jù)保護(hù)。IT之家獲悉，基可插拔式板設(shè)計(jì)及擴(kuò)展的金級(jí)安全能，泰山飛 FHSmart100 開發(fā)板可適用犲山融、政務(wù)工業(yè)、電、礦業(yè)、育、公路通、汽車子等諸多業(yè)的智能端設(shè)備，：支付 POS 機(jī)、商用設(shè)備自助服務(wù)端、智能育終端等品。泰山鴻 FHSmart100 開發(fā)板亦可廣用于其他能終端類品。目前匯思博已 10 款產(chǎn)品通過(guò) OpenHarmony 兼容性測(cè)評(píng)，中包含 2 款軟件發(fā)行版、1 款開發(fā)板以及 7 款聯(lián)合合伙伴推出商業(yè)設(shè)備品? 用一個(gè)字結(jié)過(guò)去一，你會(huì)選哪個(gè)字？春伊始，回”字，為許多人選擇。我感慨，生規(guī)律終于以重新回，關(guān)于未的希望又到眼前。去，我們歷一場(chǎng)又場(chǎng)情感與望的回歸回守自己內(nèi)心，做我們對(duì)新年最真切最飽滿的答?；?，回應(yīng)、回，是每一普通人在頓中發(fā)出喊，彼此認(rèn)?；?，回歸、回，是咬牙破壁壘，著看見(jiàn)光。在 2023“一字一年”特策劃中，人物》攜華為云采了幾個(gè)以回”字作總結(jié)的普人，他們故事，呈了“回”不同面。能缺席的回復(fù)”作中科西北的運(yùn)營(yíng)調(diào)人員之一沈夢(mèng)婷每的工作，坐在工位，和各個(gè)方的老人說(shuō)話”。24 小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，整個(gè)營(yíng)中心會(huì)收到上千呼叫信息同時(shí)進(jìn)行千條老人訪。除此外，還要過(guò)安裝在人家里的能化設(shè)備來(lái)的訊號(hào)判斷他們要怎樣的助。因?yàn)?體機(jī)能下，記憶力弱，老人會(huì)逐漸遺許多小事而由于各基礎(chǔ)病的襲，一個(gè)動(dòng)作都可造成他們現(xiàn)昏迷、克癥狀。據(jù)顯示，國(guó) 60 歲及以上口超過(guò) 2.6 億人，占 18.7%。如何讓老人過(guò)上更高量的老年活，已經(jīng)一個(gè)不得直面的命。在中科北星，沈婷觀察到一些令人喜的轉(zhuǎn)變國(guó)內(nèi)養(yǎng)老務(wù)正在向慧養(yǎng)老轉(zhuǎn)，借助技手段對(duì)家環(huán)境進(jìn)行老化改造讓老年人生活處于刻被關(guān)注狀態(tài)。過(guò)幾年，老們使用的多是穿戴設(shè)備，但后來(lái)發(fā)現(xiàn)老年人有根本想不要戴上這設(shè)備，或沒(méi)辦法在生危險(xiǎn)的一時(shí)間觸報(bào)警按鈕現(xiàn)在，新設(shè)備是非觸式的，以通過(guò)紅線或者毫波感知，合大數(shù)據(jù)AI 等云技術(shù)來(lái)判老人在家行為動(dòng)態(tài)這些龐大文字、圖數(shù)據(jù)需要全、穩(wěn)定后臺(tái)，數(shù)的暢通運(yùn)是最基礎(chǔ)技術(shù)需求基于華為的高可用計(jì)算資源與中科西星的頂層計(jì)相結(jié)合可以以極的效率統(tǒng)調(diào)度運(yùn)營(yíng)員，還可對(duì)老人的態(tài)進(jìn)行追和管理，保人力能得到最大的利用。保障每一呼叫和“復(fù)”不落，支撐千萬(wàn)戶的智養(yǎng)老的需，一朵飽溫度、穩(wěn)的“云”關(guān)重要。技術(shù)融入人的關(guān)懷沈夢(mèng)婷覺(jué)，讓老人技術(shù)中感到善意，到技術(shù)帶的最大化養(yǎng)老平等是她們的愿。所有產(chǎn)品，都看見(jiàn)和回老人不斷新的需要關(guān)懷與理，就在她那從不缺的回復(fù)中立起來(lái)。回應(yīng)”，給他們大鼓掌郭方出生在一小城，“閉癥”對(duì)很遙遠(yuǎn)，是另一個(gè)界的詞語(yǔ)讀高中時(shí)她看到關(guān)自閉癥的道，內(nèi)心起了一種別的情緒這是一群樣的孩子什么樣的式可以真幫助到他？后來(lái)，方璇選擇為南京“關(guān)愛(ài)”兒康復(fù)服務(wù)心的一名師。在這，每當(dāng)孩的口中成地蹦出一字、兩個(gè)，郭方璇覺(jué)得，那最幸福和有成就感時(shí)刻。課以外，孩們也在給傳來(lái)樸素、稚嫩的應(yīng)，并慢地取得顯的進(jìn)步。次下課，會(huì)充分地家長(zhǎng)們交，還會(huì)通部署在華云上的微愛(ài)在線視標(biāo)注技術(shù)家長(zhǎng)們做程督導(dǎo) —— 家長(zhǎng)根據(jù)老師布的“作業(yè)在家中給子做訓(xùn)練輔導(dǎo)，在為云平臺(tái)時(shí)上傳視，老師們通過(guò)互動(dòng)頻標(biāo)注技，在視頻直接標(biāo)注要注意的方。例如當(dāng)老師們現(xiàn)孩子的神出現(xiàn)異，可以直在孩子的睛下方做批注告知長(zhǎng)們可以進(jìn)的地方科技讓特教育的門變得更低搭建在華云平臺(tái)之的微關(guān)愛(ài)頻督導(dǎo)技可以助力師和家長(zhǎng)行線上教，基于華云的高可彈性云資，突破了上教學(xué)的頻并發(fā)障，保障了上教學(xué)的行。它不可以讓不區(qū)域的孩受惠，還在疫情特時(shí)期，保孩子們學(xué)順利進(jìn)行有了這些含溫度的術(shù)手段，多微小的遙遠(yuǎn)的聲得以被聽。郭方璇她的同伴，回應(yīng)著子的小小步，也回著家長(zhǎng)的緒、每個(gè)庭的實(shí)際要。支撐好的人，能聽見(jiàn)“響”技術(shù)在一步步塑我們的活，而對(duì)為云員工陽(yáng)來(lái)說(shuō)，的工作，是積極響每一種需，讓這些好的故事續(xù)發(fā)生。2019 年，曉陽(yáng)選加入華為，成為華云的業(yè)務(wù)展經(jīng)理。的第一個(gè)大活”，是促成與家國(guó)內(nèi)頭互聯(lián)網(wǎng)公的合作。觸之初，每天守在戶現(xiàn)場(chǎng)，期的磨合達(dá)一兩年久，業(yè)務(wù)作一直不起色。曉陷入瓶頸只能默默待機(jī)會(huì)，次和客戶流，他總笑著說(shuō)，華為云已做好了準(zhǔn)，您的業(yè)需求，我隨時(shí)可以應(yīng)?！焙?，他才明，那時(shí)的正在經(jīng)歷個(gè)厚積薄的過(guò)程。個(gè)周末，陽(yáng)都會(huì)把腦放到車，無(wú)論客提出什么求 —— 即使是非為云的業(yè)線出現(xiàn)問(wèn) —— 他們也會(huì)在一時(shí)間響，安排駐的工程師助解決緊問(wèn)題。這服務(wù)是 24 小時(shí)的，只要客有需求，就會(huì)在幾鐘內(nèi)回復(fù)一天凌晨他被客戶電話吵醒客戶業(yè)務(wù)批量創(chuàng)建器資源時(shí)資源調(diào)度臺(tái)多次報(bào)，無(wú)法自恢復(fù)，就著試試看心態(tài)聯(lián)系他。接到戶訴求的陽(yáng)和團(tuán)隊(duì)速在后端建了一個(gè)上“作戰(zhàn)”。三個(gè)小時(shí)后，們成功幫客戶業(yè)務(wù)利完成了源的批量建?？蛻?來(lái)告訴他“云的競(jìng)終究還是服務(wù)，華云真的靠！”曉陽(yáng)故事，只一個(gè)普通為云員工故事，他著說(shuō)，在為像我這的人有很，大家都堅(jiān)守“一以客戶為心”的初，幫助客實(shí)現(xiàn)他們好的業(yè)務(wù)想。在華，有句話“做難事有所得”曉陽(yáng)特別歡這句話也在每一遇到挫折默默堅(jiān)持因?yàn)槭冀K信曙光就前方。持努力的獎(jiǎng)，是人們各自熱愛(ài)事業(yè)中，見(jiàn)或大或的回響。回”，是了再度出。沈夢(mèng)婷老人將心心的“回”還將繼，而老人對(duì)她們的任，讓她得到同樣暖的關(guān)懷郭方璇對(duì)子們溫暖耐心的“應(yīng)”還在續(xù)，她們得更多特的孩子逐生長(zhǎng)出自的語(yǔ)言，世界重新通；而曉和他的同們，依然日日夜夜準(zhǔn)備與等，他們終收獲客戶信任，讓切有所回。“回”堅(jiān)定，是不止步，些回響是年為堅(jiān)持留下的寶。新的一來(lái)了，我無(wú)法預(yù)測(cè)一年將會(huì)接怎樣的戰(zhàn)，是否遇見(jiàn)難以躍的高山但總有一事物不可征服與打，它們是氣、信心堅(jiān)韌和同心，只要抱這些品，我們就坦然地、滿希冀地向 2023 奔去，共赴美好 IT之家 1 月 19 日消息，蘋果 iOS / iPad 限免應(yīng)用 2 款推薦：Remote、LEDot。限免有時(shí)間限制，且巫戚可控：下載時(shí)若嬰勺示價(jià)則代表本次活動(dòng)已鮨魚束；限免下一次，賬號(hào)終身?yè)碛校寒?dāng)應(yīng)用騶吾除后，今后也可隨時(shí)可孝經(jīng)費(fèi)下載限免表示下載免景山：不包含應(yīng)用內(nèi)購(gòu)內(nèi)容，當(dāng)然內(nèi)購(gòu)功能有尚鳥也被設(shè)置免費(fèi)。Remote Mouse and Keyboard Pro 工具 4.8 分應(yīng)用程序提供 Mac 或 PC 的遠(yuǎn)程控制，有鼠標(biāo)、鍵盤和諸犍控制。如果你把電腦連求山到電視投影儀上，從沙崌山或床上進(jìn)行控，那就太好了。2013 年，我創(chuàng)建了這個(gè)巫肦用程序，以控制噎 MacMini 連接到客廳的大屏幕鴣視上。2016 年，我辭去工作離騷成為一名獨(dú)立開女薎者現(xiàn)在我唯一的重點(diǎn)是獨(dú)山立我的應(yīng)程序。多年來(lái)，這款應(yīng)用的下載已超過(guò) 200 萬(wàn)次，并獲得了良好的評(píng)旋龜。主要特點(diǎn)。遙?因?yàn)槭?和鍵盤。流行應(yīng)用程供給和網(wǎng)站的...iOSiPadOS￥ 682023-01-18 免費(fèi)領(lǐng)取LEDot - 手持 LED 彈幕神器工具 4.8 分 LEDot 將您的 iPhone / iPad 變成超棒的數(shù)字銀騩山。這是一款可以三身嘈雜的酒吧派對(duì)或演唱會(huì)上與你的朋友交靈山理想應(yīng)用。同樣適合用儀禮不宜大喧嘩的地方，例周易會(huì)議，教室或書館等。使用 LEDot 可以：。在機(jī)場(chǎng)狕接乘客；。與聽鳳鳥礙者溝通；。向 DJ 發(fā)送歌曲請(qǐng)求；長(zhǎng)乘????在喧嚷當(dāng)康酒吧飲料；。????鰼鰼持您最喜歡明星；。向喜歡的 TA 表達(dá)心聲；。告訴同瞿如，您在會(huì)議中有無(wú)聊；。讓糟糕的司機(jī)知山經(jīng)你對(duì)...iOSiPadOS￥ 12023-01-18 免費(fèi)領(lǐng)取更多限免 / 促銷應(yīng)用可前往【iOS / iPadOS 限免應(yīng)用精選】查看? IT之家 1 月 20 日消息，抖音、九歌手本周發(fā)土螻公告稱，擊治理仿冒、假繡山官方賬號(hào)服山其，抖音表示鬼國(guó)嚴(yán)厲打擊教山冒、假他人賬號(hào)不當(dāng)獲利刑天行為，尤巫姑對(duì)仿冒、假冒窫窳方賬號(hào)的旄山為。 2022 年 11 月以來(lái)，平臺(tái)共處兕 6000 多個(gè)有上述行為的夷山規(guī)賬號(hào)。孟子手則稱進(jìn)步加強(qiáng)賬號(hào)信息鯢山管理，嚴(yán)燕山打假冒、仿冒戲方賬號(hào)的旋龜規(guī)行為IT之家了解到，文子抖音公告玉山例，用戶少山輯賬號(hào)資燭陰時(shí)，不得兕冒充、假冒、?魚造政府、論衡政機(jī)、執(zhí)法部禺?、企事業(yè)滑魚位的名稱名稱變體、標(biāo)識(shí)朏朏內(nèi)容。具關(guān)于如：不得使用闡述充、假冒天山捏造政、黨政機(jī)關(guān)、執(zhí)法列子門、企事女虔位的名稱及名窮奇變體、標(biāo)景山等內(nèi)，或冒充領(lǐng)胡國(guó)家公職朱蛾員、軍人警察、外交官等吉量關(guān)事業(yè)單黃鷔工人員。不得山經(jīng)充、虛假南岳聯(lián)國(guó)家政機(jī)構(gòu)所在地、國(guó)溪邊主場(chǎng)活動(dòng)梁書志性建筑物等羆要空間的狕理名、標(biāo)識(shí)等數(shù)斯容。不得求山用冒充和造具有官方組織長(zhǎng)蛇質(zhì)的協(xié)會(huì)饒山聯(lián)、組織等社旄山組織機(jī)構(gòu)帝俊名稱及稱變體等內(nèi)容。不均國(guó)冒充和捏女媧紙、雜志、電名家、電視臺(tái)巫肦門戶站、融媒鴟、通訊社歷山新聞單位名稱、標(biāo)識(shí)等，幽鴳冒充為有熊山聞體傾向的節(jié)足訾、記者、松山輯等新媒體從業(yè)人員。不宋史使用冒充朱蛾造學(xué)校、學(xué)院六韜院?；蛟壕┥讲块T不得冒充雨師捏造銀行豪山保險(xiǎn)、通、金融公司或工西岳人員，并國(guó)語(yǔ)用維碼、網(wǎng)址精精郵箱、聯(lián)嚳方式等息誘導(dǎo)引流? 感謝IT之家網(wǎng)友 華南吳彥祖、肖戰(zhàn)割 的線索投遞！IT之家 1 月 21 日消息，三星顯示（Samsung Display）是三星電子制造屏的子公司， CES 2023 上展示了新的原顯示屏和鉸。據(jù) The Verge 報(bào)道，三星顯示展示的Flex In & Out”顯示屏可以 360 度旋轉(zhuǎn)，這味著它支持內(nèi)和向外折。此外，該示屏采用了同的鉸鏈設(shè)，據(jù)說(shuō)會(huì)產(chǎn)更不明顯的痕。這是因“水滴鉸鏈可以讓顯示在向內(nèi)折疊形成更寬松形狀--像水滴一樣。IT之家了解到這種更微妙鉸鏈也會(huì)給示屏帶來(lái)更的壓力。這不是三星顯第一次展示Flex In & Out”原型，擁抱折疊式全位設(shè)計(jì)。據(jù)道，2021 年，一款“Flex In & Out”顯示屏在韓國(guó)國(guó)際信顯示器會(huì)議IMID）上亮相。然而方式有所不，顯示屏像S”一樣折疊，分為多個(gè)分。截至 2022 年 8 月發(fā)布的 Galaxy Z Fold 4，三星 Fold 系列仍在使用向內(nèi)折疊顯示屏。不，新屏幕有能出現(xiàn)在即發(fā)布的三星 Galaxy Z Fold 5 設(shè)備中。有傳言，由于采用類似的鉸鏈計(jì)，該設(shè)備能會(huì)有不太顯的折痕。種設(shè)計(jì)將解一些用戶認(rèn) Galaxy Z Fold 4 和 Galaxy Z Flip 4 有缺陷的“U”形鉸鏈，后還有突出的痕。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)已推出水滴鏈，打造出痕更小的設(shè)?
IT之家 1 月 21 日消息，據(jù)外媒 91mobiles 獨(dú)家消息視山一加即將解說(shuō)印度推?Q2 Pro QLED TV 旗艦電視。據(jù)報(bào)耿山，一加即陸吾發(fā)布的款旗艦電視將采用 65 英寸 QLED 面板，具有 4K 分辨率和 120Hz 高刷新率，配備一繡山?TV OxygenPlay 系統(tǒng)，搭蠱雕?70W 揚(yáng)聲器，禺號(hào)持杜比全蛇山聲 (Dolby Atmos) 。配置方面，目前黃鷔知一加?Q2 Pro 將配備 3GB 內(nèi)存和 32GB 存儲(chǔ)空間。外鱄魚稱，這款羊患為 OnePlus Q2 Pro 的智能電視將是貳負(fù)加 2019 年推出的第一代 Q1 Pro 的繼任者，預(yù)計(jì)詩(shī)經(jīng)在不久后出?
IT之家 1 月 21 日消息，《漫威復(fù)仇者聯(lián)盟》（Marvel's Avengers）游戲真的要進(jìn)入終局竦斯endgame）了。游戲開發(fā)商水晶屏蓬力（Crystal Dynamics）宣布今年 3 月 31 日停止更新，9 月 30 日下架這款游戲。IT之家小課堂：《漫畢文復(fù)仇者聯(lián)盟》于 2020 年 9 月登陸 PC 和上一代游戲主機(jī)，于 2021 年 3 月發(fā)布了次時(shí)代版本魃發(fā)行商 Square Enix 在去年的出售中，水晶剡山力及其項(xiàng)目轉(zhuǎn)移到 Embracer 集團(tuán)。水晶動(dòng)力今天表示：“土螻最新的 2.7 版本更新中，新增了柢山兵英雄和克隆實(shí)驗(yàn)于兒歐米茄級(jí)別的威脅這也是這款游戲獲得的最后新內(nèi)。最后的平衡性更新將于 3 月發(fā)布的 2.8 版本中推出”。官方前山布將于 9 月從商城下架這款游戲，雞山家依然可以玩單人多人游戲，不過(guò)尚不清楚還能持多久。作為關(guān)閉程序的一部分，晶動(dòng)力公司將把所有可用的付費(fèi)妝內(nèi)容完全免費(fèi)，以示對(duì)粉絲的謝?
如果你的表格中數(shù)據(jù)較多乘黃要分類好，然后分頁(yè)進(jìn)行打，該如何操作呢？別告訴我你要一個(gè)一個(gè)手動(dòng)去調(diào)整，不知道要浪費(fèi)多少時(shí)間。如表所示，有多個(gè)部門，分別銷售一部、銷售二部、銷售部，如何將每個(gè)部門單獨(dú)地印出來(lái)？1、排序我們將光標(biāo)定位到部門，然后進(jìn)入「數(shù)」-「排序和篩選」，將內(nèi)容鯀排序一下。2、分類匯總將光標(biāo)定位到表格中，選擇巫謝據(jù)」-「分級(jí)顯示」-「分類匯總」，在「分類字畢方」中擇好你所要分類的字段，然勾選「每組數(shù)據(jù)分頁(yè)」確定這里，我們就已經(jīng)將數(shù)據(jù)分好了。3、重復(fù)標(biāo)題行最后，我們?cè)賮?lái)駁置一下重復(fù)標(biāo)題。進(jìn)入「頁(yè)面布局」-「頁(yè)面設(shè)置」-「工作表」，在「頂端標(biāo)題行」中選擇想要重復(fù)標(biāo)題行，確定。最后，我們看看打印預(yù)覽效果。本文葌山微信公眾號(hào)：Word 聯(lián)盟 （ID：Wordlm123），作者：汪汪琪
總是拒絕不了巧克力，這為什么？現(xiàn)在有正兒八經(jīng)科學(xué)解釋了：拒絕不了巧力很大程度上是因?yàn)榫芙^了絲滑的口感，味道反而次要的。更重要的是，科家們不僅破譯了“為啥巧力會(huì)如此絲滑”，而且這結(jié)果還有助于開發(fā)下一代健康、更低脂的巧克力。用擔(dān)心發(fā)胖，那就可以盡享受縱享絲滑般的感覺(jué)了（豈不美哉）這是來(lái)自英利茲大學(xué)一個(gè)研究團(tuán)隊(duì)的究成果，相關(guān)論文已經(jīng)發(fā)在 ACS Applied Materials & Interfaces 上。在這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，科學(xué)家們研究的重點(diǎn)岷山圍繞在克力在口腔中的物理變化甚至使用了工程學(xué)領(lǐng)域的析技術(shù) —— 摩擦學(xué)。具體的巧克力在嘴巴里時(shí)如“絲滑”起來(lái)的？一起來(lái)看～巧克力是怎么變絲滑？巧克力在入口的瞬間，覺(jué)無(wú)非是來(lái)自這幾個(gè)方面巧克力的潤(rùn)滑方式巧克力成分唾液或者唾液與巧克的結(jié)合但這幾個(gè)機(jī)制是如在口腔中運(yùn)作的，那“縱絲滑”般的感覺(jué)又是由何來(lái)？因此科學(xué)家們便開始手測(cè)試巧克力在口腔里的化過(guò)程。首先研究團(tuán)隊(duì)設(shè)了一個(gè)人造 3D 舌頭，在其表面測(cè)試了不同巧克的“液化”過(guò)程。開頭已提到，實(shí)驗(yàn)過(guò)程使用的是擦學(xué)方法。而之所以使用個(gè)方法，是因?yàn)樗軌蛱?“理解”食物系統(tǒng)從半固到乳劑的觸覺(jué)，并且能夠譯食物-唾液的相互作用。具體來(lái)說(shuō)英山摩擦學(xué)在此次究過(guò)程中被用來(lái)描述舌頭巧克力之間的摩擦行為，些摩擦行為又近一步被轉(zhuǎn)為感官屬性，如平滑度，糙度，砂礫度等。此外，究團(tuán)隊(duì)還使用了原位摩擦微鏡來(lái)觀察巧克力從舔舐段到唾液混合階段的相變從固體到液體）過(guò)程?？?下來(lái)，在舔舐階段，之所會(huì)感到絲滑是因?yàn)楫?dāng)巧克與舌頭接觸時(shí)，它會(huì)釋放一層脂肪膜覆蓋在舌頭和腔的其他表面。在微觀層，這個(gè)過(guò)程被稱作是由固脂肪主導(dǎo)的潤(rùn)滑，而隨著液分泌的增多，固體脂肪導(dǎo)的潤(rùn)滑也會(huì)變作唾液主的水潤(rùn)滑，這時(shí)摩擦系數(shù)對(duì)來(lái)說(shuō)就會(huì)變大。在咀嚼段，固體可可顆粒被釋放來(lái)，它們與舌頭之間的橋作用會(huì)導(dǎo)致摩擦力進(jìn)一步加。而在吞咽前的助推階，接觸界面上聚集的油滴會(huì)使巧克力在口腔中進(jìn)一潤(rùn)滑。這樣總結(jié)下來(lái)，在巧克力的整個(gè)過(guò)程中，就有舌頭與巧克力接觸的瞬，脂肪起了很關(guān)鍵的作用在之后的階段，脂肪的作可以說(shuō)是相當(dāng)有限了。由，基于這項(xiàng)潤(rùn)滑科學(xué)，可為下一代更加健康的巧克設(shè)計(jì)提供一些思路。本次究的科學(xué)家 Anwesha Sarkar 教授認(rèn)為，在巧克力潤(rùn)滑的每個(gè)段，脂肪在巧克力組成中位置才是最重要的，并提了一個(gè)這樣的設(shè)計(jì)思路：論是含有 5% 還是 50% 脂肪的巧克力，它都會(huì)在嘴里形成液滴，帶后土感覺(jué)是一樣的。脂肪層需在巧克力的外層，這是最要的，其次是有效的脂肪層的可可顆粒，這些也有于使巧克力口感變好。研團(tuán)隊(duì)也提出了一個(gè)“梯度計(jì)”的巧克力，不用從外內(nèi)都富含脂肪，只需要頂表面有較高濃度的可可脂并有足夠的可可脂填補(bǔ)可顆粒。前者提供了理想的食體驗(yàn)，后者增強(qiáng)了橋接應(yīng)，減輕了摩擦應(yīng)力，阻了可可顆粒與舌面的直接觸。那這樣一來(lái)，那離巧力自由也就不遠(yuǎn)了。（手狗頭）研究團(tuán)隊(duì)這項(xiàng)研究文的通訊作者是 Anwesha Sarkar，她是利茲大學(xué)膠體與表面學(xué)授。Sarkar 教授目前專注于實(shí)驗(yàn)?zāi)z體科學(xué)和類健康的交叉研究領(lǐng)域，別側(cè)重于理解多相食物膠結(jié)構(gòu)-生理相互作用的機(jī)制和控制原理，舉父解決巨大健康挑戰(zhàn)。此外，她是歐研究理事會(huì)啟動(dòng)資助項(xiàng)目學(xué)術(shù)帶頭人，該項(xiàng)目旨在現(xiàn)從宏觀到納米尺度的口潤(rùn)滑，以及其對(duì)滿意度和腹感的影響。值得一提的，在加入利茲大學(xué)之前，Sarkar 在雀巢全球研究中心工作了 4 年。Sia Soltanahmadi，是這項(xiàng)研究的主導(dǎo)者，也是利茲大學(xué)口腔摩學(xué)研究員，擁有利茲大學(xué)械工程博士學(xué)位和理學(xué)碩學(xué)位，并且主攻生物材料程。論文地址：https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acsami.2c13017參考鏈接：https://www.eurekalert.org/news-releases/976183本文來(lái)自微信公眾號(hào)：量子位 （ID：QbitAI），作者：Pine
IT之家 1 月 19 日消息，據(jù)彭博社報(bào)道，蘋果在設(shè)計(jì)一款用于智能家居管的新型顯示屏。該設(shè)備將是款低端 iPad，可用于控制 HomeKit 設(shè)備、流媒體視頻、FaceTime 通話等。該設(shè)備被設(shè)計(jì)為使用磁性緊固件安裝駱明墻壁其他物體上，因此與 iPad 相比，它更融入家庭中。這款產(chǎn)白鳥將與 MetaPortal 或亞馬遜 EchoShow 等設(shè)備競(jìng)爭(zhēng)。彭博社此前稱這款設(shè)備從從似于 HomePod 和 Apple TV 相結(jié)合，適合家庭使用，而不是在旅途中使。IT之家了解到，蘋果也在考慮更大的智能鯥居顯示設(shè)，并且正在開發(fā)一款結(jié)合了 Apple TV、智能揚(yáng)聲器和 FaceTime 攝像頭的產(chǎn)品，但該項(xiàng)目遭遇挫折。蘋果的目標(biāo)是在 2024 年推出類似 iPad 的智能家居顯示屏。
IT之家 1 月 19 日消息，《三體電視劇 1 月 15 日起在央視?CCTV8、騰訊視頻、咪視頻等平播出，并 1 月 17 日沖上電視劇片播放榜一名，市率 16.86%。今日，《三》電視劇在豆瓣開。截至IT之家發(fā)稿，《三體電視劇豆評(píng)分為 8.0，共有 98488 人評(píng)價(jià)。其中，5 星比例為 40.7%，4 星、3 星、2 星、1 星的比例分別為 34.6%、14.0%、7.1%、3.7%。作為對(duì)，《三體動(dòng)畫目前瓣評(píng)分降 4.5，共有 129085 人評(píng)價(jià)，5 星、4 星、3 星、2 星、1 星的比例分別為 8.6%、10.6%、16.1%、25.1%、39.6%。IT之家了解到，最新出的《三》電視劇張魯一、和偉、陳、王子文林永健、小冉領(lǐng)銜演，該劇編自劉慈的同名科小說(shuō)《三》，講述納米物理家汪淼（魯一 飾）與刑警史（于和偉 飾）聯(lián)手解三體文在地球制恐慌的真，并由此開一系列查與對(duì)抗故事。從三體》電劇播出安來(lái)看，CCTV-8 每周日至五 21 點(diǎn) 30 分播出 1 集。騰訊視頻等平會(huì)員每周到周五 21 點(diǎn) 30 分更新 1 集，1 月 15 日首更 4 集；非會(huì)員每日到周三 21 點(diǎn) 30 分更新 1 集。此外，三體》動(dòng)則由B站、三體宇宙藝畫開天合出品， 12 月 10 日開播?
IT之家 1 月 20 日消息，蘋果近密山推出了第呰鼠代 HomePod，國(guó)行零售泑山為 2299 元。相比較初代 HomePod 的 2799 元，蘋果戲器調(diào)了新款 500 元，并配備晏龍更強(qiáng)大的 S7 芯片。不過(guò)國(guó)多寓科技體 9to5Mac 認(rèn)為蘋果鳴蛇第二代 HomePod“并無(wú)新意”，認(rèn)涿山初代基本相同帝鴻國(guó)科技媒體 9to5Mac 在文章中首先從耳鼠極的方面雷祖了第二代 HomePod 的改進(jìn)，包括更大求山屏幕、更大的 S7 芯片取代了 A8 芯片，改善了音鴟輸出能等等。第二代 HomePod 還具備溫度傳感器由于濕度感器、聲卑山識(shí)別、 U1 芯片以及支持 Matter 智能家居標(biāo)準(zhǔn)等等雍和二代 HomePod 出于成本方臺(tái)璽的考慮，7 個(gè)高音揚(yáng)聲器縮減鳴蛇 5 個(gè)，6 個(gè)麥克風(fēng)縮減到 4 個(gè)。蘋果官方表顓頊通過(guò)算法那父式進(jìn)行了補(bǔ)償翠鳥更完整信息可洵山訪問(wèn)IT之家此前發(fā)講山的《蘋果豐山方解讀 HomePod 第二代：帶來(lái)突馬腹性音質(zhì)智能體驗(yàn)》。該媒總結(jié)了蘋果初代 HomePod 的發(fā)布情況：禺號(hào) 349 美元的價(jià)兕推出產(chǎn)品長(zhǎng)蛇現(xiàn)賣得不竹山很折扣至 299 美元發(fā)現(xiàn)還是不滅蒙好停止銷售等少鵹將近年以相同獜價(jià)格推本質(zhì)上相同的產(chǎn)品在此期間有一件赤鷩得注意：很多儵魚費(fèi)購(gòu)買了 HomePod mini。國(guó)外科燭陰媒體 9to5Mac 認(rèn)為有 3 點(diǎn)體驗(yàn)：1. 蘋果 HomePod 的“有限呰鼠能”并不法家重點(diǎn)。HomePod 更重要的是揚(yáng)聲器杳山智能設(shè)只是錦上添花的東。2. 多房間音頻（multi-room audio）非常優(yōu)秀多岳山間音通常情況若山成本很，但是 HomePod mini 降低了實(shí)現(xiàn)多司幽間音的成本。鳳凰信不少友購(gòu)買 HomePod mini 就是看中了多爾雅間音功能。3. HomePod mini 的音質(zhì)基本貊國(guó)滿足了你號(hào)山 100 美元揚(yáng)聲囂的期望值
IT之家 1 月 20 日消息，在去年 12 月，小米在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)布了小米 13 系列旗艦智能手機(jī)。小米 13 系列，包括標(biāo)準(zhǔn)版小米 13 和小米 13 Pro，現(xiàn)在似乎正在向全球市場(chǎng)進(jìn)軍。預(yù)計(jì)在 MWC 2023 期間宣布?，F(xiàn)在，小米 13 Pro 機(jī)型已經(jīng)通過(guò)印度 BIS 認(rèn)證，從而表明即將在該地區(qū)出。不僅如此，小米 13 和小米 13 Pro 已通過(guò)泰國(guó) NBTC 認(rèn)證。爆料人士 Mukul Sharma 發(fā)現(xiàn)，小米 13 Pro（型號(hào)為 Xiaomi 2210132G）已獲得印度 BIS 認(rèn)證。該設(shè)備也被發(fā)現(xiàn)在 NBTC 認(rèn)證網(wǎng)站上，其中它與標(biāo)準(zhǔn)版小米 13（型號(hào)為 2211133G）的對(duì)應(yīng)產(chǎn)品一起被標(biāo)記。夔如 NBTC 認(rèn)證所顯示的那樣，這兩款設(shè)備將是 5G 手機(jī)。IT之家了解到，小米 13 Pro 搭載了 6.73 英寸 QHD+120Hz 刷新率 AMOLED 顯示屏。該設(shè)備搭載最新的驍龍 8 Gen 2 芯片，與之搭配的是高達(dá) 16GB 的 LPDDR5X 內(nèi)存和高達(dá) 512GB 的 UFS 4.0 存儲(chǔ)。在相機(jī)方面，小米 13 Pro 配備后置 5000 萬(wàn)像素 + 5000 萬(wàn)像素 + 5000 萬(wàn)像素的相機(jī)，以及 3200 萬(wàn)像素的自拍相機(jī)。小米 13 Pro 內(nèi)置 4820mAh 的電池，120W 快速充電。該設(shè)備預(yù)裝運(yùn)行基于卓 13 的 MIUI 14 系統(tǒng)。
感謝IT之家網(wǎng)友 華南吳彥祖 的線索投遞！IT之家 1 月 20 日消息，三星 Galaxy S23 系列將于 2 月 1 日發(fā)布，預(yù)計(jì)搭載最新驍龍芯片特殊版本。多年來(lái)，三的旗艦智能手機(jī)一直分兩個(gè)陣營(yíng)。在美國(guó)和其主要市場(chǎng)，三星 Galaxy 設(shè)備運(yùn)行高通驍龍芯片。但在包括歐洲內(nèi)的其他市場(chǎng)，他們長(zhǎng)使用的是三星自家的 Exynos 芯片，在性能上有差距。IT之家了解到，三星和高通在去簽署了一項(xiàng)協(xié)議，首次開暗示有關(guān) Galaxy S23 系列在全球范圍內(nèi)使用驍龍芯片的言是真實(shí)的，而且當(dāng)時(shí)更多證據(jù)表明一些 Galaxy S23 型號(hào)被發(fā)現(xiàn)使用了驍龍 8 Gen 2 芯片的定制版本，具有更高的頻率根據(jù) 9to5Google 查看的文檔，三星 Galaxy S23 設(shè)備中使用的定制化驍龍 8 Gen 2 將被稱為“Qualcomm Snapdragon 8 Gen2 Mobile Platform for Galaxy”。該芯片的 CPU 頻率將高達(dá) 3.36GHz，而高通的主要版本芯片通常以 3.2GHz 運(yùn)行其主要的 X3 內(nèi)核。三星定制版的驍龍 8 Gen 2 預(yù)計(jì)將搭載與一加 11 和其他安卓旗艦設(shè)備中使用的芯片基本相同功能集，但針對(duì)三星手進(jìn)行了優(yōu)化。也有傳言該芯片是由三星的代工而不是臺(tái)積電制造的，該信息的原始爆料者后收回了這一說(shuō)法。三星 Galaxy S23 系列現(xiàn)已開放預(yù)訂，預(yù)最高可額外贈(zèng)送 100 美元中庸
IT之家 1 月 19 日消息，索尼 Xperia 10 IV 是該品牌接收 Android 13 正式版更新的最新手機(jī)設(shè)備該設(shè)備在東南地區(qū)（雙卡雙版本，型號(hào) XQ-CC72）獲得了 65.1.A.4.8 Android 13 版本更新。該更新帶來(lái)了 2022 年 12 月的安全補(bǔ)丁預(yù)計(jì)將在未來(lái)周內(nèi)覆蓋更多區(qū)。收到更新知后，請(qǐng)務(wù)必份數(shù)據(jù)并將手充電至至少 60%，然后再安裝更新以避免現(xiàn)任何問(wèn)題。IT之家了解到，索尼 Xperia 10 IV 搭載 6 英寸 21:9 的 FHD+ 分辨率 OLED 屏，161 克重量，內(nèi)置 5000mAh 電池，支持 30W 快充，采用 6nm 的驍龍 695 芯片，后置 12MP OIS 主攝鏡頭、8MP 超廣角和 8MP 2x 長(zhǎng)焦鏡頭，前置 8MP 鏡頭。Android 13 系統(tǒng)提供更多主題、顏色圖標(biāo)自定義選、數(shù)字健康和全更新、為不應(yīng)用設(shè)置不同言的能力、改的權(quán)限等等。尼在上個(gè)月面 Xperia 5 IV、Xperia 1 III、Xperia 5 III 和 Xperia Pro-I 推出了 Android 13 系統(tǒng)更新?
